الحنطة ( القمح ) عن تهذيب الأحكام ، بإسناده إلى المشرقي ، عنه عليه السّلام قال : سألته عن أكل المري والكامخ ، فقلت : إنه يعمل من الحنطة والشعير ، فنأكله ؟ فقال : نعم حلال ، ونحن نأكله « 1 » . الحنطة في الطب القديم - الحنطة إذا مضغت ووضعت على نحو الدماميل ، أنضجتها . - دهنها المستخرج بالقلي على نحو الحديد مجرب لقطع الحزاز والقوابي والكلف . - إن حرقت وعجنت بشمع ودهن ورد شيء من أصل المنثور ، وباتت على الوجه ليلة ، حمرته لونه ونقته من الدرن وأورثته بهجة . - متى سحقت ببزر البنج وعجنب بالخل والعسل ، حللت في الأنثيين والأعصاب من الفضول لصوقا . - البرغل ، جيد الغذاء مولد للدم الصالح . - إذا طبخ الدقيق باللوز والسكر ، ولوزم الفطور عليه ، أذهب أوجاع الصدر والكلى وخصب البدن جدا . - الحنطة تنقي الوجه ، ودقيقها والنشاء وخاصة بالزعفران دواء للكلف .

--> ( 1 ) التهذيب : 9 / 127 ح 248 ، عنه البحار : 66 / 307 ح 3 .